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陸に住む海月 がおすすめする本です。
啓文社全店のスタッフが不定期に更新する「スタッフおすすめ」コーナー。 最新書き込みから順次表示しています。
2023/07/14 更新
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陸に住む海月がおすすめする本です。
ノンフィクション
知っておきたい! インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者:パンカジ・シャルマ
出版社:原書房
インドって 不思議な国である
行ったことがある人に聞くと
2度と行きたくないか ハマるかのどっちかだと聞く。
そう聞くと、怖い気もするが 覗いてみたくなる
この本は、インドのごはんから インドの生活を見ることができる。
インド料理のレシピはもちろん
食事の作法など。
インドは大きな国なので、東西南北での特徴なども紹介
一度は食べてみたい
世界一 甘いお菓子 「グラブジャムン」
脳天をつく甘さだと聞くが
そのレシピも。
まだ、食べたことない料理たちに 興味津々です