おすすめの本RECOMMEND
いつか読書をする人へ
井上いつかがおすすめする本です。
啓文社スタッフ「井上いつか」による本のレビューです。井上いつかがお送りするコラム!
啓文社のスタッフであり、『本の虫』としても有名な「井上いつか」がオススメする本のコラムです。さて、今回はどんな本でしょう?
2008/08/01 更新
いつか読書をする人へ
井上いつかがおすすめする本です。
フィクション
待つこと、忘れること?
著者:金井美恵子【著】・金井久美子【絵】
出版社:平凡社
料理を、毎日作るはめになってしまいました・・・。
新しい事を始める時、なんでもかんでも本に頼ってしまいます。その頼り方も実用的でないのであまり役に立たなくて困ります。
以前、四国に旅行に行く事になった時は、自分の本棚から『坊っちゃん』と『海辺のカフカ』を引っぱり出して読み返しました。ガイドブックを買って調べる、という風には頼らないのです。
今回、料理のレシピブックより先に、この本を手に取ってしまいました。この他にも『朝ごはんの空気をみつけにいく』や『日々ごはん』などを読み、形から、というかマインドから料理に近づこうという作戦です。これらの料理エッセイ本を側に置いて、たびたび読んでいると料理をするということが、楽しく思えるようになりました。
あとは、実際においしい料理を作れるようになるだけです!
今度こそは、実用的な本に頼ってみようと思います。